Скуиши | Bao Bun скуиши: Защо Steamed-Bun играчките се чувстват толкова подходящи

Боцнете прясно приготвена на пара кифла и тя се вдлъбва, спира и след това бавно издува обратно — което се оказва идеалното описание на с бавно възстановяване на формата пяна. Това припокриване е причината бао бун скуиши да изглежда толкова подходящ: материалът на играчката се държи точно по начина, по който се държи истинската храна. Куполообразна горна част, прищипани плисета, меко матово покритие и плътно тестено изстискване, което никога не се изчерпва.

Защо задушената кифла се превежда толкова добре

Повечето храни скуиши трябва да фалшифицират мекотата си. Бургер с пяна се преструва, че слоевете му се смачкват; поничка от пяна се преструва, че е дала. Кифлата не фалшифицира нищо - истинските бао са възглавнички, така че когато играчката се компресира под палеца ви, ръката и мозъкът най-накрая се споразумяват каква мекота трябва да се получи. Дизайнерите на играчки не наричат ​​почти нищо идеално съвпадение; това е едно.

Детайлите го водят по-нататък. Кофовете в стил Baozi носят корона от прищипани плисета, които се превръщат в пръстен от ръбове, за да яздите палеца си, докато кокове в стил mantou са гладки и минимални. И в двата случая вие получавате куполен силует, който изпълва длан с чаша без ъгли, които да прекъсват.

Дори палитрата работи. Белите кифли със слаба руменина правят снимките топли и спокойни, поради което играчките за кифли изглеждат като у дома си на рафт по начин, по който неоновите форми никога не успяват.

Има и ефект на комфортна храна. Кифлите принадлежат към бавните уикенд сутрини и претъпканите семейни маси и част от тази асоциация се прехвърля направо в играчката. Никога не притискаш непознат.

Бао срещу кнедли: практическа разлика

Кифла и дъмплинг скуиши постоянно се смесват, но ръцете усещат разликата веднага. Конструкцията на кнедли обикновено е по-плосък полумесец с плисета по протежение на единия шев - играчка за притискане и огъване, която работите между пръстите и палеца.

Бао е по-високо, по-кръгло и е създадено за пълна компресия на дланта. Натискате надолу през купола, опаковките от пяна и целият кок се извива отново на забавен каданс. Пинчерите трябва да се насочат към колекцията дюмплинг скуиши ; дланоизстискващите принадлежат към територията на кокчетата. Много хора откриват, че са и двете, така рафтовете се пълнят. Считайте го за слаба сума за ръцете: винаги сте щяли да поръчате повече от едно нещо.

Изграждане на Bao скуиши Steamer Set

Единственият най-добър начин за показване на играчки за кифлички е очевидният: групирайте ги като ред дим сум. Малък бамбуков уред за готвене на пара (или честно казано всяка плитка купа) превръща купчина скуиши в малка ресторантска сцена, която служи и като станция за хващане и стискане до дивана.

Доброто разпространение съчетава индивидуалности:

• Кокът с еднорог с ушички като фентъзи специалното за деня – Кокто с емоджи кок за изненадващо лице — ритуалът за разопаковане е наполовина забавление, а ръководството за начинаещи в кутията за сляпо обяснява защо тази малка мистерия е толкова пристрастяваща
• A чепка грозде с мъниста като ястие с плодове, добавяне на неравна текстура на върха на пръстите, която тестените кифлички не могат да осигурят

Закръглете пекарната от колекцията скуиши за хляб и кошницата на пара започва да изглежда законно годни за консумация. Не е - повече за това по-долу.

Бележки за усещане: плътно тесто, бавно връщане

Типичното бао стискане е плътно от първия милиметър. За разлика от ефирните пяни, които се свиват мигновено, добрата конструкция на кок се съпротивлява малко, както го прави втасалото тесто, след което се поддава на дълбок компрес, който задържа отпечатъка от палеца ви за момент.

Плисетата добавят второ действие. Докато короната се сгъва под натиск, ръбовете се изместват спрямо кожата ви и при бавното повдигане можете да гледате как всяка гънка изскача обратно на мястото си – най-близкото нещо, което скуиши трябва да има при печене с изтичане на времето.

Ако този плътен и тестест профил е вашият любим, струва си да проучите цялото семейство: ръководството за мочи скуиши картографира съседната текстура, която разменя отскока на пяната на бао за по-разтегливо, по-лепкаво месене.

Запазване на тестото свежо

Грижата за кифличката е за щастие кратка. Чистите, сухи ръце предпазват бледата повърхност, сухата кърпа се справя с праха, а водата остава извън картината изцяло – изпарената е поглед тук, никога инструкция. Пазете комплекта от пряко слънце и топлина, така че бялото да остане бяло.

Две семейни правила го завършват: скуиши са играчки за възраст над 3 години, а скуиши във формата на храна никога не са годни за консумация, реплика, която си струва да се повтори с толкова убедителна играчка, поставена в истинска кошница за пара.

Един съвет за показване: редувайте кои кифлички стоят отгоре на стека от време на време. Дежурните събират притисканията и светлинната експозиция, а въртенето разпределя и двете около коша равномерно.

Ако рафтът за дим суми се превърне в колекция, поръчките в САЩ над $30 се доставят безплатно, а 30-дневната гаранция Squishfaction покрива всяка кифла, която излиза от кухнята.

ЧЗВ

Каква е разликата между бао скуиши и мочи скуиши? Бао е оформен дунапренов кок с бавно, пружиниращо повдигане, докато играчките в стил мочи използват еластична кожа по-мека сърцевина, която се омесва, а не отскача. Същата енергия на комфортната храна, много различно усещане.

Пълнени ли са кок скуиши с нещо? Пяната е плътна през цялото време — „пълнежът“ се подразбира от плисетата. Версиите със сляпа кутия скриват дизайна, който ще получите, никога нищо разхлабено вътре в играчката.

Мога ли да ги покажа в истинска кошница за пара? Абсолютно и трябва — просто дръжте кошницата далеч от действителната пара, топлина и кухни в активна употреба. Пяната иска сух, сенчест срок на годност.

Изглеждат ли достатъчно истински, за да заблудят госта? Редовно. Това е забавлението и предупреждението в едно: скуиши във формата на храна не са годни за консумация, така че нека гостите да стискат, а не да хапят.